高教大計，本科為本。第二次黨代會以來，學校全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，深刻認識建設高水平本科教育的重要意義，堅持“以本為本”，推進“四個回歸”，全面推進一流本科教育建設，人才培養(yǎng)質(zhì)量持續(xù)提升。
專業(yè)建設、專業(yè)體系不斷完善。面對高等教育發(fā)展的新形勢，學校持續(xù)深化教育教學改革，在專業(yè)建設、拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育等方面取得了一批標志性成果。學校獲批國家級和省級一流本科專業(yè)建設點27個，獲批國家級、省級一流本科課程30門，省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程3門，省級特色線上課程2門，省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在線開放課程4門。通過工程教育認證專業(yè)14個，獲批國家級和省級一流課程30門，獲批教育部新工科項目1項，省級新工科、新文科項目5項，省級教改項目27項，省級優(yōu)秀教材9部，榮獲省級教學成果獎16項，入選“全國高校黃大年式教師團隊”1個。
三年疫情期間，學校通過科學安排、分類指導、精準施策和有序推進，開展了大規(guī)模、長周期、多形式的在線教學，實現(xiàn)了“停課不停教、停課不停學”的目標，推進了課程教學和考核方式改革創(chuàng)新，穩(wěn)住了人才培養(yǎng)主陣地。發(fā)布教學組織實施方案、工作通知、業(yè)務辦理說明、倡議書、在線教學情況報告等近百個應對措施。精心籌劃搭建在線教學平臺，充分挖掘校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源，開展線上培訓及平臺直播培訓；組織教師采用QQ直播間、騰訊會議、騰訊課堂、中國大學MOOC、智慧樹、超星泛雅等多種形式開展在線教學。
人才培養(yǎng)模式不斷深化。聚焦未來革命性、顛覆性技術人才需求，瞄準碳達峰、碳中和發(fā)展需求，實質(zhì)性探索“學科融合、課程化合、資源聚合、產(chǎn)學結(jié)合、中外聯(lián)合”的本博貫通拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式改革；圍繞學?！敖z路聯(lián)盟”國際化發(fā)展戰(zhàn)略，有力推進國際教育人才培養(yǎng)方案優(yōu)化與現(xiàn)代化教學方式改革，開展中外合作辦學和國際化人才培養(yǎng)模式的探索實踐。2017年，兩門課程獲批教育部“來華留學英文授課品牌課程”，是在陜高校獲批數(shù)量最多的院校之一，也是唯一入選的省屬高校。2017年，通過來華留學生高等教育質(zhì)量認證；2023年以優(yōu)異成績通過首批來華留學生高等教育質(zhì)量再認證，并獲B級六年認證有效期，位列全國認證院校的前15%。
思政課程和課程思政建設不斷推進。在陜西高校思政課教師“大練兵”主題活動中，學校榮獲思政課教學標兵稱號6人、思政課教學能手稱號7人，思政課教學團隊標兵2個。制定《課程思政建設工作方案》，科學構建課程思政工作體系、教學體系、內(nèi)容體系和評價體系，大力開展課程思政示范課程和教學中心建設，建設校級課程思政示范課程49門、教學中心4個，獲批陜西省本科教育課程思政示范課程和教學團隊10項、教學研究示范中心1個。
高水平教學成果不斷凸顯，2017年以來新增省級實驗教學示范中心2個，省級虛擬仿真實驗教學中心2個，省級勞動教育實踐基地1個；新增企業(yè)及科研院所合作共建科研實踐基地17個、實習實踐基地160個，建設社會實踐基地68個。
完善教學質(zhì)量標準，保障實驗教學。學校修訂（制定）專業(yè)建設、教學質(zhì)量監(jiān)控等4類質(zhì)量管理文件48項；建立由校級領導、處級干部、教學督導、院（系）教學管理人員、基層教學組織負責人、學生信息員等多元化主體參與的教學質(zhì)量保障隊伍。選聘校級教學督導48人、院（系）教學督導50人。實施“3+1+1+1+3”內(nèi)部質(zhì)量控制管理，每學期開展“開學初期、期中、期末”三階段教學過程評估檢查；每學期開展學生評教、領導干部聽課、督導聽課、同行聽課等多元主體參與的課程教學常態(tài)化評估；每年開展課程試題命題質(zhì)量評價、畢業(yè)論文（設計）質(zhì)量檢查與評估、實習實訓評估檢查等專項教學評估。2017年以來，我校本科教學實驗室建設經(jīng)費總投入近1.52億元，有效提升了本科實驗教學條件，有效支持了“一流專業(yè)”建設、專業(yè)認證（評估）、學生課外科技創(chuàng)新實踐等工作。各級各類教學實驗室（中心）由39個增長到了71個，其中新建省級以上實驗教學示范中心2個，省級以上虛擬仿真實驗教學中心1個。本科實驗場所面積由42093平方米增長到了44551平方米。價值1000元以上各類教學儀器設備由4136臺增長到了12815臺，教學儀器設備總值由5975.34萬元增加到了1.42億元，其中全校價值40萬元以上大型儀器由61臺增加到了95臺。自2022年以來，學校采用項目管理模式，經(jīng)過科學論證，共計建設、改造了38個本科教學實驗室。其中2022年，立項審批建設了16個本科教學實驗室建設項目，總投入684.6萬元。2023年立項通過了22個本科教學實驗室建設項目，預算資金690萬元。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融入人才培養(yǎng)全過程。學校成立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心、教務處、科技處、研究生院、學生工作部（處）、實驗室管理處、校團委等多部門聯(lián)動的校級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作領導小組，統(tǒng)籌院系級、班級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作，形成?！骸嗳墑?chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)同育人工作機制，先后舉辦創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類培訓50余次，受眾學生達3萬人。近六年獲批776項國家級、省級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練項目計劃，獲“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽國家級獎6項、省部級獎114項。
學歷繼續(xù)教育拓展招生區(qū)域，招生規(guī)模實現(xiàn)“六連增”。可招生省份由西北陜、甘、寧、青、新五省擴充到了含中東部沿海蘇、豫、浙、蒙省份的九省同招的良好局面。學歷繼續(xù)教育招生人數(shù)逐年遞增，2016年招生493人，2017年招生719人，2018年招生1102人，2019年招生1916人，2020年招生3031人，2021年招生6956人，2022年招生17007人，年均增長率184%，實現(xiàn)了“六連增”，2021年、2022年連續(xù)兩年突破歷史極值，實現(xiàn)了跨越式增長。
