9月26日，蘇文甫副校長(zhǎng)帶領(lǐng)相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人，分別對(duì)鄠邑校區(qū)學(xué)生食堂、綜合服務(wù)一條街各商戶食品安全工作進(jìn)行了全面檢查。
在蘇文甫副校長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，檢查組深入鄠邑校區(qū)學(xué)生食堂、綜合服務(wù)一條街等場(chǎng)所，從食品原材料采購(gòu)環(huán)節(jié)開始，到加工、存放，從餐具保潔、消毒、到室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，從從業(yè)人員相關(guān)證照到商戶有關(guān)資質(zhì)等方面進(jìn)行了全面細(xì)致地檢查?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)問題能夠及時(shí)整改的，要求商戶立即整改，存在困難的要拿出整改時(shí)間表，盡快落實(shí)整改措施。
檢查結(jié)束后，蘇文甫副校長(zhǎng)召開了現(xiàn)場(chǎng)總結(jié)會(huì)。會(huì)上，校醫(yī)院崔廣志院長(zhǎng)總結(jié)了檢查的基本情況，總的來(lái)說(shuō)，自從上次檢查以來(lái)，在相關(guān)單位重視下，鄠邑校區(qū)的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)一步改觀，形成了從上到下高度重視食品衛(wèi)生安全工作的氛圍。蘇文甫副校長(zhǎng)對(duì)前期工作給予充分肯定，他強(qiáng)調(diào)，食品衛(wèi)生安全事關(guān)師生切身利益，各相關(guān)部門不能有絲毫馬虎和松懈，要本著讓家長(zhǎng)放心、讓學(xué)校放心、讓上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門放心的高度扎扎實(shí)實(shí)做好每項(xiàng)工作。他要求各相關(guān)單位要加強(qiáng)檢查、巡查力度；從源頭入手，嚴(yán)格食品流通臺(tái)賬制度，嚴(yán)控食品來(lái)源；加大對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理力度，讓制度入腦入心；要加強(qiáng)條件建設(shè)，積極協(xié)調(diào)資源共享，共同做好食品衛(wèi)生安全這項(xiàng)重要工作。蘇文甫副校長(zhǎng)還強(qiáng)調(diào)相關(guān)部門要加強(qiáng)校際交流，多走多看，學(xué)習(xí)創(chuàng)新，突出特色，不斷提高我校的食品衛(wèi)生安全管理水平，促進(jìn)我校飲食管理工作上新臺(tái)階。校醫(yī)院、后勤集團(tuán)、資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)處負(fù)責(zé)人陪同檢查。
